Tarte à la courge...
Re coucou,
J'ai fais un peu de cuisine cet après-midi : Une tarte à la courge et je viens vous la montrer.
C'est Cloé, l' illustratrice de mon blog qui m'en a donné l' idée quand elle m'a offert cette jolie petite image...
Alors voilà ...
Si quelqu' un veut essayer,c'est super simple à faire et c'est extra bon !
Tarte à la courge :
Il faut :
un fond de pâte brisée ou feuilletée ( et oui je ne l'ai pas faîte moi- même )
600g de courge ( citrouille ) Peler, couper en morceaux, cuire dans un peu d'eau et mouliner.
20g de beurre
90g de sucre
60g d'amandes moulues
canelle (à volonté selon goût )
2 oeufs battus
une pincée de sel Ajouter et mélanger au fur et à mesure des ingrédients
Verser cet appareil sur la pâte piquée à la fouchette.
Cuire au four à 180-200°c pendant 25 à 30 min.
Déguster....
A bientôt, bonne soirée !
